2012年03月13日

長崎魚市 ?な魚

おはようございます(*^^)v
今朝はとっても寒い朝でした

今朝は魚が少なかったです
昨日、海が波立っていましたからね!

仲買に行ったら変わった魚が
木箱に山盛りありました

一見 マトウダイ??
長崎ではマト・モンツキと
よびます

でもこの魚はマトではない
さーてこの魚は?
魚図鑑で調べました

カガミダイです!!




カガミのように本当に綺麗な魚です
太刀魚よりも鏡にちかいです
主に蒲鉾の材料に使われるそうです

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