2012年01月31日
長崎魚市 サワラ
おはようございます(^_^)/
今朝は寒かったです~
木曜日は雪??
もっと寒くなる~(@_@;)
今日の魚はサワラ!!
戸石漁協から来ていました
これで3k以上
3月までサワラが釣れるそうです
サワラは味噌漬け・塩焼きがおいし~
ザコエビ~
鯛釣りのエサにも使うそうです
活きているので踊で食べると
おいしそうヽ(^o^)丿
かき揚げもいいです
甘辛く炊いてビールのつまみに
いいですね~
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今朝は寒かったです~
木曜日は雪??
もっと寒くなる~(@_@;)
今日の魚はサワラ!!
戸石漁協から来ていました
これで3k以上
3月までサワラが釣れるそうです
サワラは味噌漬け・塩焼きがおいし~
ザコエビ~
鯛釣りのエサにも使うそうです
活きているので踊で食べると
おいしそうヽ(^o^)丿
かき揚げもいいです
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いいですね~
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2012年01月30日
長さ魚市 松葉ガニ
おはようございます(^_^)/
今朝はあまり寒くありませんでした
長崎魚市!
鳥取から松葉カニがきていました
う~ん 焼いて食べると美味しいそうです
湯がくと旨味が出てしまう
蒸してもいいそうです
最近は美味しそうなヒラメがたくさん揚っています
今朝は久々サワラがたくさんありました!
シイラとカツオです
シイラは魚フライにすると
美味しく食べられます
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今朝はあまり寒くありませんでした
長崎魚市!
鳥取から松葉カニがきていました
う~ん 焼いて食べると美味しいそうです
湯がくと旨味が出てしまう
蒸してもいいそうです
最近は美味しそうなヒラメがたくさん揚っています
今朝は久々サワラがたくさんありました!
シイラとカツオです
シイラは魚フライにすると
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2012年01月27日
長崎魚市 ムロアジ
おはようございます(*^^)v
今朝も市場は寒かったです~
昨日天気が良かったので
長崎魚市魚がたくさん揚っていました
競の様子です
ヒラス・ブリを競っています
ウチワエビ競の順番がくるのを待っています
競の順番はだいたい決まっているようです
クエが1番
ヒラス・ブリが2番
毎日見てきずいたのは
競場に魚が並べられていますが
並べる種類の順番いつも同じです
大体決まっているのでしょうね?
今度長崎魚市の方に聞いてみよう!
仲買に見学
変わったアジを発見
サバに似ているのでサバかな?と
思いました
「ムロアジ」最近はめったに見かけません
私が知っているアジは
真アジ・マルアジ・シマアジ・赤アジ・
ギンガメアジ・ムロアジです
魚図鑑で見たら15種類ありました
アジの種類はおおいですね~
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今朝も市場は寒かったです~
昨日天気が良かったので
長崎魚市魚がたくさん揚っていました
競の様子です
ヒラス・ブリを競っています
ウチワエビ競の順番がくるのを待っています
競の順番はだいたい決まっているようです
クエが1番
ヒラス・ブリが2番
毎日見てきずいたのは
競場に魚が並べられていますが
並べる種類の順番いつも同じです
大体決まっているのでしょうね?
今度長崎魚市の方に聞いてみよう!
仲買に見学
変わったアジを発見
サバに似ているのでサバかな?と
思いました
「ムロアジ」最近はめったに見かけません
私が知っているアジは
真アジ・マルアジ・シマアジ・赤アジ・
ギンガメアジ・ムロアジです
魚図鑑で見たら15種類ありました
アジの種類はおおいですね~
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2012年01月26日
長崎魚市 水イカ
おはようございます(^_^)/
雪が積もらなくてよかったですね!
雪が積もると家の駐車場から
出ることもできなくなります
今朝の長崎魚市
昨日より寒くて~
魚も昨日よりもあがっていました
活物のミズイカ
透き通って美味しそうです
一夜干しもあぶって食べると美味しいですよ~(^0_0^)
このミズイカは多分オスです
オス・メスの見分け方は
模様と透き通って見える内臓です
巻き網船の鯵です
鯵の干し物はおいしいです
長崎俵物にもでています
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雪が積もらなくてよかったですね!
雪が積もると家の駐車場から
出ることもできなくなります
今朝の長崎魚市
昨日より寒くて~
魚も昨日よりもあがっていました
活物のミズイカ
透き通って美味しそうです
一夜干しもあぶって食べると美味しいですよ~(^0_0^)
このミズイカは多分オスです
オス・メスの見分け方は
模様と透き通って見える内臓です
巻き網船の鯵です
鯵の干し物はおいしいです
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