2011年12月01日

長崎魚市・ザコ海老

おはようございます(*^^)v
寒くなってきましたね~
明日はもっとさむいかな??

今朝の長崎魚市あまり魚
なかったかな~
仲買でザコ海老を思わず買いました
小さなエビのことをザコ海老と
言うんでしょうね?



かき揚げにするとおいしい~
我が家は甘辛く煮つけました
食べる時に頭をちょっと取って
ガブリと食べます



煮付けた汁で夏は冷やしソーメンを
いただくとこれまた美味しいそうです
海老だしのソーメンつゆですね!

素揚げにして塩でいただくと
お酒のおつまみに最高ですヽ(^o^)丿

ザコ海老は鯛釣りのエサにも使われるんですよ
活きエサです

今日は人間のエサでした(*^。^*)




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