2011年11月21日
カラスミパスタ
おはようございます(^_^)/
先日、〇〇亭の方から手作りの
カラスミをいただきました
クックパットでカラスミパスタが美味しそう
だったので、作ってみました
カルボナーラ風もあったのですが
今回は普通にいためるだけにしました
カラスミは薄めにきざんで!
玉ねぎ、パスタを炒めて
最後にカラスミをいれます
お皿に盛ってからカラスミを
おろし器で粉末状にしてかけます
カラスミの味があるので塩コショウ
だけでOKでした
とっても贅沢なパスタになりました
先日、〇〇亭の方から手作りの
カラスミをいただきました
クックパットでカラスミパスタが美味しそう
だったので、作ってみました
カルボナーラ風もあったのですが
今回は普通にいためるだけにしました
カラスミは薄めにきざんで!
玉ねぎ、パスタを炒めて
最後にカラスミをいれます
お皿に盛ってからカラスミを
おろし器で粉末状にしてかけます
カラスミの味があるので塩コショウ
だけでOKでした
とっても贅沢なパスタになりました
Posted by コーちゃん at 11:26│Comments(1)
│手作り自慢
この記事へのコメント
旨そうですね、パスタには目がありません(^-^)
Posted by 夜更かし中年隊 at 2011年11月21日 12:20