カラスミパスタ

おはようございます(^_^)/
先日、〇〇亭の方から手作りの
カラスミをいただきました


クックパットでカラスミパスタが美味しそう
だったので、作ってみました

カルボナーラ風もあったのですが
今回は普通にいためるだけにしました

カラスミは薄めにきざんで！
玉ねぎ、パスタを炒めて
最後にカラスミをいれます

お皿に盛ってからカラスミを
おろし器で粉末状にしてかけます

カラスミの味があるので塩コショウ
だけでＯＫでした



とっても贅沢なパスタになりました