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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2012年10月16日

長崎魚市 いろんな鯛

こんにちはヽ(^o^)丿
今朝の長崎魚市、とっても肌寒かったです

昨日の風で魚は少なかったです
今朝はチコ(チダイ)・連子鯛(キダイ)・へダイの顔を
アップで撮ってきました

鯛にも種類があるんですよ!
1番チダイ


2番連子鯛


3番へダイ


鯛でも色んな顔をしているでしょう??
色も違うし!
  


Posted by コーちゃん at 11:20Comments(0)長崎魚市 魚情報

2012年10月15日

今朝の長崎魚市

おはようございますヽ(^o^)丿
今朝の長崎魚市の様子です

昨日天気が良かったので
魚はたくさん揚っていました

珍しいバイ貝
甘辛く煮て食べると美味しいです


ウスバハギ
見た目は??ですが
身は透き通ってとてもおいしいです
まるでヒラメのようですよ!



天然鯛・・ミズイカ・スズキ色々並んでいます
  


Posted by コーちゃん at 10:44Comments(0)

2012年10月12日

長崎魚市 カニの脱皮

おはようございますヽ(^o^)丿
今朝の長崎魚市
魚多かったです!

今朝は、カニの脱皮途中に遭遇しました

甲羅の下の方が茶色くなっています
甲羅がはがれて新しい甲羅が見えています

脱皮したばかりのカニを
からっと油で揚げると甲羅から
全部食べられて珍味だそうです


競前の様子
天然鯛がずらっと並んでいます


左キッコリ・右ウシです!

  


Posted by コーちゃん at 10:14Comments(0)長崎魚市 魚情報

2012年10月11日

長崎魚市 ドアップ

おはようございます
今朝の長崎魚市
いろんな魚がありました

今日は魚の顔を
ドアップで撮ってきました

1番べっぴんな
赤アマダイ

今朝はアマダイがたくさん揚っていました

2番凄い目の
ハンマーシャーク

光があたって見にくいです「ごめんなさい」

3番背びれが大きい
芭蕉カジキ

この背びれで海面を飛ぶんですよ

4番高級魚
クエ

よーく見ると
魚って可愛い顔をしてるでしょう
目もクリクリです
  


Posted by コーちゃん at 09:34Comments(0)長崎魚市 魚情報

2012年10月10日

珍魚2 マツカサウオ

おはようございます
今朝の長崎魚市は
天然鯛がずらっと並んでいました

昨日、変わった魚を頂いたのを
忘れていました!
「マツカサウオ」です

鎧みたいに硬ーい体です
見た感じも触った感じも
まるでプラスチックみたいです

下顎に発光腺があり
発光バクテリアが共生しています!

ブリ~10.5k
脂がのっておいしそうです
年末のブリみたい!


色んな魚がいますね!
日頃私たちが魚屋さんで
おめにかかれないような
珍しい魚です

  


Posted by コーちゃん at 10:59Comments(0)長崎魚市 魚情報