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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2012年08月29日

長崎魚市 イワシ

おはようございます
今朝の長崎魚市、やっぱり魚が
少なかったです

今朝は、千葉県からイワシが
来ていました
「マイワシ」

ピチピチしていて
刺身で美味しそうです
甘辛に煮付けてもおいしいよ
先日、我が家は梅干と生姜を入れて
甘辛に煮付けましたよ
とっても美味しかった

「ウルメイワシ」

同じイワシでも見た目違いますね
鱗が無くてツルッとしています
ウルメイワシはみりん干しにすると
美味しいです
すり身も良いですね

青物の魚は体に良いので
たくさん食べてください

競り開始の様子です
長ーい棒のようなものを
持って立っている人が
今日の競り人です
  


Posted by コーちゃん at 09:04Comments(0)長崎魚市 魚情報