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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2012年07月25日

長崎魚市 シャコエビ~

おはようございますface02
今日はちゃんと撮れていますよ
今朝の長崎魚市の様子です

珍しいシャコエビ~
湯がいて食べるとまいう~なんですよね!


アカハタも綺麗でしょう
結構揚がっています


今日は美味しいものばかりです
ワタリガニ・車えび


スズキ・ハモがたくさん揚がっています
うなぎの代わりにハモを食べて精力つけては??
ハモも元気が出る魚ですよ

  


Posted by コーちゃん at 09:07Comments(0)長崎魚市 魚情報

2012年07月24日

長崎魚市 ヒラス

こんにちはicon23
更新が遅くなってしまいました

今朝の長崎魚市は魚たくさんありました
魚をたくさん撮ったのですが
真っ黒になっていました??
唯一ヒラスだけ映っていました


今朝はハモが3列並んでいましたよ!
京都の祇園祭りにハモはつき物と
聞きましたが、祇園祭りはいつなのか??


ヒラスを捌いているところです
神の浦漁協に先日行った時の画像です
神の浦漁協は直売所で魚を販売しています
全部活魚ですよ!その場で料理してくれます
一度行ってみて下さい
近海で取れた新鮮な魚がたくさんあります



  


Posted by コーちゃん at 15:43Comments(0)長崎魚市 魚情報

2012年07月23日

長崎魚市 赤ヤガラ

おはようございますicon23
今朝の長崎魚市
昨日天気がよかったので
魚たくさんありました

今日の魚は「赤ヤガラ」です
1mくらいありました


青ヤガラは「佐世保海きらら」の
大水槽にいますよ!
1度見に行ってください
ピロピロ~って泳いでいます

競り場の様子です

ハモがいっぱい並んでいます
ハモの湯引きは高級料理
今が旬 美味しいですよ

スズキは今が旬
洋食料理に、使われるそうです
カルパッチョ・ホイル焼きなど
白身の魚です


  


Posted by コーちゃん at 09:48Comments(0)長崎魚市 魚情報

2012年07月20日

大瀬戸漁協たこ~

こんにちはface02

大瀬戸漁協に行ってきました!
何の魚がいるかな??
明日長崎魚市場に出荷される魚です

まず目に付いたのが
プカプカ浮いてる物体??
何?何?


たこをみかんネットに入れて
浮かせるために発泡スチロールのかけらを
入れてあります


こんな感じでたこが、入っています
ネットの中でたこが泳いでいますよ
ぐるぐる回りながら

ネットの破れから脱走を試みていた
たこです!職員さんが新しいネットに
入れようと足元に置いたら!
歩くのが早~い 「逃げ足が速い」
さすが、足が8本もあるから



「大瀬戸のたこはうまかばい」
大瀬戸えべすたここちらで販売していますよ
  


Posted by コーちゃん at 16:52Comments(1)ご近所情報

2012年07月19日

長崎魚市 オコゼ~

おはようございますicon23
今朝も魚は少なかったです

茂木からオコゼが来ました
0.6kのオコゼ
怖い顔をしています

オコゼのから揚げ美味しいそうです

かつおのたたきを調理中
焼きをいれています
こんがりかつおの良いにおいがしていました


台風の被害もなくて
そろそろ夏かな??


  


Posted by コーちゃん at 10:51Comments(0)長崎魚市 魚情報