兼子漁具のブログで～す

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おはようございますヽ(^o^)丿
天気が良くなってきて
魚も多く揚りだしました

今朝見つけた魚は
ツンブリ・シーラ！！
ツンブリ　正式名はツムブリです


あまり美味しくないと言われて
値段も安いですが
今日は塩焼きにして食べてみます

シーラも昔
切り身の塩焼きで
食べたことがあります
その時はとても美味しく頂きました


ハワイなどではトローリングで釣られます
高級魚だそうですよ！
どんな料理で食べるのかな？
南国の島では刺身では食べないでしょうから